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段天义林下养殖土鸡效益高

2019年07月16日 08:38 来源:中新网安徽◇

  界首市芦村镇段庄村村民段天义依托当地得天独厚的林地资源优势,走林下生态养土鸡之路,取得了可观经济效益。                      

  当你走进段天义土鸡养殖场时,被一片绿荫阴树林所吸引,首先映入眼帘的是林下一只只花、白、红等各种颜色土鸡,有的自由自在寻食、有的在互相打斗着、有的昂起头大声地歌唱着、有的三、五成群地在土里刨坑悠闲地啄土,有的在窝里下着蛋,它们个个是膘肥体壮,动作敏捷,奔跑速度很快。当它们见到笔者时,有的咯咯叫着、有的飞奔跑着、有的东躲西藏、有的躲在棚子架下的阴暗角落里。据段天义介绍:他养的土鸡由于销售量特别好,不断有界首本地、郸城、太和等地饭店、超市回头客前来购买,还有的请客送礼的、三、五人聚在一起喝闲酒的,都是白天你买两只、他买七只、八只的,这样以来,这些土鸡都惊呆了,不能见生人,所以逮鸡时十分困难,土鸡十分机灵麻利,大部分远远地看到陌生人非常害怕,都躲了起来。段天义介绍:为了保证土鸡的品质,当幼鸡长到3两左右时候,就可以把它们散放到树林里,喂食主要以杂粮为主,自主吃虫、草为辅。林下养殖不仅通风,还能减少小鸡得病率,鸡的粪便还能增加土地肥力,促进树木增长,还能大大减少化肥、农药使用,既避免了用饲料催肥化养殖,还能节约一部分粮食,这样就形成了良性循环的生态养殖模式,提高养殖的整体效益。林下散养鸡自然生长,吃的又是绿色食物,不但肉质好,营养还十分丰富,既环保又生态,所产的蛋粉红鲜艳、蛋清浓稠透明,蛋黄饱满,无论是煎、炒,还是煮,成熟的土鸡蛋颜色泛黄,味道香而可口,使人念念不忘。据说:土鸡蛋具有降低血液黏稠度、减少血栓形成、改善血管功能,使人的心脑血管病发生率大为降低。对抑制血小板凝集,防止冠心病和脑中风发生起到一定作用;还能抑止慢性炎症的蔓延,预防哮喘等炎性疾病的功能;具有促进脑细胞发育、提高脑细胞活性、提高记忆力,预防老年痴呆的功能。由于肉质鲜美,下的蛋营养丰富,受到消费者和商户的喜爱,周边的饭店经营者常常前来订购,土鸡、土鸡蛋还源源不断地输送到河南、山东、南京等地。土鸡蛋所以深受广大消费者青睐,四面八方顾客纷纷前来购买。特别是一到节气时买土鸡、土鸡蛋人们更是络绎不绝,供不应求,由于市场需求量大,满足不了客户需求,大部分回头客户还得提前下定金预约订购。                                             

  段天义笑眯眯地给笔者介绍:随着人们消费观念返璞归真,回归自然理念,对绿色无公害纯天然的食品越来越喜爱,他饲养土鸡天天在树林里,饿了吃青草、虫子,渴了喝人畜安全饮用水,喂的食物不含添加剂、激素、药一类的食物,纯是玉米、麦麸、大豆混合加工的饲料,为了给鸡辅助添加一些食料,他种植了1亩多地苜蓿草、还购置了价值一台500多元太阳能灯,特别是夏天一到落黑,各种趋光虫子纷纷飞来,成为土鸡的美餐。他养殖的土鸡不愁销路,客户都是找上门来或者提前预定。31岁的段天义初中毕业就出去务工,当过搬运工、收过破烂,给别人养过鸡,在餐厅给人家当过跑堂的,他跑遍全国大、中、小城市,小有积蓄的他,偶然有一次在餐厅里听到一客户喊着:老板再给我们上一盘炒的土鸡蛋,来一碗土鸡蛋汤、再来一大碗土鸡汤,说者无意,听者有意,段天义牢记在心,心里想着,现在人们生活水平提高了,都追求绿色食品,养土鸡的想法在他心里扎下了根,他了解到土鸡市场前景好,土鸡蛋更是人们生活中离不开的食品,特别是城里人在餐桌上见到纯土鸡蛋、小土鸡,更是爱不释嘴。在外东奔西跑劳累,何不回家养殖土鸡,他毅然回到家乡说干就干,选场地,购材料,于是瞄准了离本村东北角二里地的一片杨树林,林木生长缓慢,见效慢,为了一短养长,那里的空气清新,场地空旷,远离村庄,还有绿荫虫草,易于鸡的生长,于是找着主人以每年廉价的500元租金租了起来, 于2017年底,他就大刀阔斧风风火火地干了起来,搭建鸡棚、鸡舍、拉电通水,添置一些器材,一个占地15亩的鸡场建了起来。开始购置1000只仔鸡,他根据以往在人家鸡场打工时学到技术,加之自己买来的养殖方面书籍没日没夜辛苦地学习养鸡技术,并聘请镇防疫站防疫员给鸡搞防疫,段天义靠着精明能干细心的劲跟着防疫员学习了一整套防疫技巧。功夫不负有心人,第一年养殖土鸡一下子成功了,为他净赚回了5万多元。他高兴的劲甭提了,于是段天义又扩大养殖规模,于2018年他一下子购置仔鸡4000余只,到年底时他一算账纯收入达16万多元。连续两年的盈利,他劲头十足,决心还要一如既往地在养土鸡路上大干一番。临走时他拉着笔者手神秘地小声说:下一步他一方面扩大养土鸡规模,另一方面他准备再购置1000把只鹅、鸭子一块混养,再一方面他要举办两期土鸡培训班,让更多在家无所事事的人加入到养土鸡行列,增加他们收人,他还说如果条件具备的话,他将成立一个纯乡土气息的土鸡饲养、收购、加工、销售一条龙公司,解除养殖土鸡户的后顾之忧。(穆从田) 

编辑:刘浩

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